Corte do bolo e da mortadela completam três décadas

Milhares de pessoas participaram as festividades do aniversário de 92 anos de Concórdia na quarta-feira, dia 29. O ponto alto das comemorações foi o corte do bolo e da mortadela na Rua Coberta com a participação da população e presença de autoridades. A festa também destacou outro marco neste ano, a edição de 30 anos da partilha dos alimentos com a população.

A quarta-feira, dia 29, dia do aniversário de Concórdia, a área central esteve repleta de animação pela comemoração dos 92 anos do município. O tradicional corte do bolo e da mortadela de 92 metros cada, marcou a data com a presença expressiva da população. O prefeito Fábio Ferri, enalteceu o povo concordiense pelo trabalho árduo em transformar o município em um dos mais importantes do país e por ser base de industrias a nível mundial. Também destaca a pujança econômica a base da agricultura, criação de animais, indústria, comércio e tecnologia.

Outro marco da festa foram os 30 anos do corte do bolo e da mortadela. Iniciada em 1996, no antigo Calçadão, tomou proporções de identidade e tradição ao município chegando a marca em 2026 de aproximadamente duas toneladas de alimentos compartilhadas durante a festa. Novamente a MBRF confeccionou e doou a mortadela, e a D’Lena/Grupo Passarela produziu o bolo. A cultura concordiense esteve presente com a apresentação musical do La Concórdia, onde cantou a Valsa Concórdia e os parabéns ao município. A música do Sul foi embalada com o conjunto Os Monarcas.

Por: Odair José Paz/OJ